한우 2

대형마트 한우가 맛없는 이유

최근 언론을 떠들섞였던 대형마트의 돼지고기를 100g당 600원대까지 내리면서, 서로 출혈 경쟁을 하였고, 뉴스에서는 마치 대형마트가 할인 판매를 하고 있다는 광고를 해 주고 있는 것을 아시는지요. 뭐 싸다해서 한번 들려봤는데요. 역시 재벌의 등을 업고 교묘히 속이는 상술이더군요. 저희 집에서는 예전부터, 대형마트에서 사오는 고기는 자꾸만 가족들이 맛이 없다고 해서, 저희 집은 가격이 아무리 저렴해도 왠만해서는 대형마트에서 삼겹살이나, 소고기를 사오지 않고 있습니다.처음에는 저도 반신반의했습니다. 고기가 다 똑 같이 도대체 무슨 맛이 다른지... 게다가 이마트는 고기 등급제와 개체 이력번호를 포함한 한우 이력제를 실시하고 있기 때문에, 오히려, 일반 정육점보다 믿을 수 있는 제품일텐데, 다들 왜 그럴까 ..

세상이야기 2010.02.12

11월 1일은 한우데이

데이 마켓팅 다들 아시죠.? 발렌타인데이, 화이트데이, 자장면데이, 짬뽕데이, 조금 있으면 곧 다가오는 빼빼로 데이까지.... 그런데, 이거 아세요~! 올해부터 '한우의 날'이라고 있는 것을 모르셨죠.~! 바로 11월 1일이 한우의 날이랍니다. 연초에 전국을 떠들석하게 만들었던 미친소가 우리들의 안전한 소고기 먹을 권리를 짓밟는다며, 다들 난리법석을 떨었던 것 같은데, 최근들어서는 중국산 식품에서 발견되는 멜라민으로, 이제 미국소에 대한 이야기는 몇 십년이 지나버린 이야기 같군요. 마음이 아픕니다. 물론, 더욱 마음이 아픈 것은 이젠 우리가 안전하게 먹을 수 있는 먹거리가 없다는 것이 더 아픈 현실이겠지만요. 게다가, 보아하니, 요즘 경기도 안 좋고, 사료값도 폭등하고, 소 값도 키우는 농민들에게는 헐 ..

세상이야기 2008.11.01